Nuestro restaurante cumple estrictamente las medidas sanitarias. Te decimos esto puesto que ya puedes disfrutar de la gastronomía mediterránea con total seguridad. Hemos diseñado una carta especialmente para los que queráis comer dentro del restaurante bahía. ¿Le quieres echar un ojo?

CARTA DE SALA DEL BAHÍA

SUGERENCIAS DEL CHEF
NUESTROS MARISCOS
ENTRANTES FRÍOS
ENTRANTES CALIENTES
ENSALADAS
ARROCES
CARNES
NUESTROS PESCADOS
MENÚ INFANTIL
postres

SUGERENCIAS DEL CHEF

Alcachofa gratinada al tartufo

€8,00

Vieira gratinada sobre lecho marino

€9,00

Arroz con Pulpo y Boquerones

€17,00
(mínimo 2 pax), precio por persona

Calamar de Potera Braseado

€S/M
Calamar pescado con un anzuelo al que debe su nombre y sólo en una época del año, coincidiendo con su apareamiento, generalmente de agosto a noviembre.

NUESTROS MARISCOS

Los precios son según temporada

Surtido de marisco hervido

€12,00
100gr

Mejillones braseados

€12,00
(En temporada) Ración

Almejas braseadas

€18,00
Al ajillo, a la marinera o plancha

Ostras

€4,50
Unidad

Bogavante al gusto

€9,00
100gr

Cigala

€S / M
100gr

Gamba roja

€S / M
100gr

Quisquilla

€S / M
100gr

Zamburiñas

€4,50
Unidad

ENTRANTES FRÍOS

Tabla de quesos caseros

€10,00€ 1/2 - Ración | 16,00€ - Ración
Con sus regañas y tomate confitado

Surtido de ibéricos

€11,00€ 1/2 - Ración | 18,00€ - Ración
100% Bellota

Carpaccio de solomillo de ternera

€12,00€ 1/2 - Ración | 18,00€ - Ración
Con rúcula y parmesano

Gazpacho

€7,00
En temporada

ENTRANTES CALIENTES

Sopa de marisco

€14,00

Pastel de verdura del Bahía

€8,00
Un clásico de la casa

Surtido de croquetas caseras

8,00€ 1/2 - Ración | 12,00€ - Ración
6 UDS, Pregunta al camarero por la disponibilidad

Caballitos del Bahía

€2,75
Unidad

Mixto de Verduras al Carbón

€9,00€ 1/2 - Ración | 14,00€ - Ración

Calamar Nacional Braseado o Andaluza

€18,00
Sepia a la Brasa con salteado de Ajetes y Tomate Seco

Sepia a la Brasa con salteado de Ajetes y Tomate Seco

€18,00

Pulpo braseado

€19,00
Con compota de zanahoria y mayonesa de ajo negro

Crujiente de Bacalao (6 uds)

€12
Lomo de Bacalao en tempura sobre alga Wakame con salsa Sweet Chili

ENSALADAS

Ensalada Bahía

€12,00€ 1/2 - Ración | 18,00€ - Ración
Con salmón marinado y helado de pepino

Ensalada ibérica

€11,00€ 1/2 - Ración | 16,00€ - Ración
Con unos tuile de queso grana padano y jamón ibérico crujiente

Ensalada César

€11,00€ 1/2 - Ración | 16,00€ - Ración

Ensalada Mixta

€10,00€ 1/2 - Ración | 14,00€ - Ración

Ensalada de capellanes

€11,00€ 1/2 - Ración | 16,00€ - Ración

ARROCES

Mínimo 2 personas. Precio por persona

Arroz de caldero

€16,00

Arroz a banda

€14,00

Arroz negro con sepia

€15,00

Arroz de marisco

€18,00

Arroz con bogavante

€21,00

Arroz con secreto y foie

€17,00

Arroz de rabo de toro

€17,00

CARNES

Nuestras carnes se sirven con patatas fritas y verdura, además, están elaboradas en un horno al carbón

Chuletón de Vaca Gallega

€50,00 / Kg
Mínimo 30 días de maduración. Servido con Patata Asada al Carbón y Pimientos de Padrón.

Secreto ibérico

€18,00
Con salsa teriyaki y sésamo

Carrilleras al vino

€17,00

Hamburguesa Black Angus

€15,95
Realizada con nuestra carne de vacuno madurada, salsa de mostaza, cebolla crujiente, queso Cheddar y bacon, envuelta en un delicioso pan de cristal.

T-Bone Steak (Piezas de 1 kg a 1,4 kgs)

€75,00 kg
El T-Bone Steak es una corte muy especial porque incluye el Solomillo de la vaca y el Lomo Bajo pegados al hueso en forma de "T" al que debe su nombre. Tiene una maduración de 30 días.

Lomo alto de Black Angus

€27,00
Lomo alto de Black Angus de la Raza Hereford

SALSAS A ELEGIR

Al foie (+2,50€)

Al Pedro Ximénez (+2€)

A la pimienta (+1,50€)

Al roquefort (+2€)

PESCADOS

Nuestros pescados se sirven con patata panadera y verdura salteada, además están terminados en un horno al carbón

Rodaballo al Carbón con Salsa de Pimiento Rojo y Alioli de Ajo Negro

Rodaballo a la brasa

€22,00
Con salsa de Ajo Negro y Pimiento Rojo, acompañado de unas Verduras al Carbón
Salmón al Carbón con Salsa Holandesa

Salmón al Carbón

€21,00
Con Salsa Holandesa y acompañado de unas Verduras al Carbón
Corvina Braseada con Salsa de Gamba y Gulas

Corvina Braseada

€19,00
Salteada con gambas y gulas y acompañada de unas Verduras al Carbón

Zarzuela de pescados y mariscos

€22,00
Zarzuela elaborada con Bacalao y Rape acompañados de cigalas, gamba roja, almejas y mejillones.

MENÚ INFANTIL

Espaguetis a la boloñesa o carbonara

€10,95

Pechuga de pollo de corral a la brasa

€12,50

Nugget de pollo caseros

€10,95

Paella de pollo

€12,95
Mínimo 2 personas, precio por persona

POSTRES

Todos los postres están elaborados por nuestra cocina

Tarta de queso del Bahía

€6,50
Con helado de chicle

Crujientes del Bahía

€6,50
Con salsa de frutos rojos y helado de fruta de la pasión

Volcán de chocolate

€6,50
Con salsa de chocolate y helado de vainilla

Tarta de la abuela

€6,00

Leche frita

€6,00
Con helado de turrón

Sorbete de limón al cava

€5,50

Sorbete del Bahía

€6,50
Elaborado con vodka y helado de maracuyá

PAN Y DETALLE 1,80€

Precios con IVA incluido 

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