Nuestro restaurante cumple estrictamente las medidas sanitarias. Te decimos esto puesto que ya puedes disfrutar de la gastronomía mediterránea con total seguridad. Hemos diseñado una carta especialmente para los que queráis comer dentro del restaurante bahía. ¿Le quieres echar un ojo?

CARTA DE SALA DEL BAHÍA

SUGERENCIAS DEL CHEF
NUESTROS MARISCOS
ENTRANTES FRÍOS
ENTRANTES CALIENTES
ENSALADAS
ARROCES
CARNES
NUESTROS PESCADOS
MENÚ INFANTIL
postres

SUGERENCIAS DEL CHEF

Alcachofa gratinada al tartufo

€8,00

Vieira gratinada sobre lecho marino

€9,00

Rabo de Toro

€16,00

Arroz con Pulpo y Boquerones

€17,00
(mínimo 2 pax), precio por persona

Rib Eye de Vaca Seleccionada (550 Gr)

€50,00
Para Compartir. La parte más selecta del lomo alto, ya que se elimina la tapilla y el hueso por lo que el corte es totalmente limpio. Se sirve trinchado con patatas fritas y pimientos de Padrón.

Calamar de Potera Braseado

€S/M
Calamar pescado con un anzuelo al que debe su nombre y sólo en una época del año, coincidiendo con su apareamiento, generalmente de agosto a noviembre.

NUESTROS MARISCOS

Los precios son según temporada

Surtido de marisco hervido

€12,00
100gr

Mejillones braseados

€12,00
(En temporada) Ración

Berberechos

€S / M
(En temporada) 100gr

Almejas braseadas

€18,00
Al ajillo, a la marinera o plancha

Ostras

€4,00
Unidad

Bogavante al gusto

€9,00
100gr

Cigala

€S / M
100gr

Gamba roja

€S / M
100gr

Quisquilla

€S / M
100gr

Zamburiñas

€2,50
Unidad

ENTRANTES FRÍOS

Jamón de cebo de campo

€12,00€ 1/2 - Ración | 20,00€ - Ración
Al corte con pan tostado y tomate especiado, 100gr

Tabla de quesos caseros

€10,00€ 1/2 - Ración | 16,00€ - Ración
Con sus regañas y tomate confitado

Surtido de ibéricos

€11,00€ 1/2 - Ración | 18,00€ - Ración
100% Bellota

Carpaccio de solomillo de ternera

€12,00€ 1/2 - Ración | 18,00€ - Ración
Con rúcula y parmesano

Gazpacho

€7,00
En temporada

ENTRANTES CALIENTES

Sopa de marisco

€14,00

Pastel de verdura del Bahía

€8,00
Un clásico de la casa

Surtido de croquetas caseras

8,00€ 1/2 - Ración | 12,00€ - Ración
6 UDS, Pregunta al camarero por la disponibilidad

Caballitos del Bahía

€2,75
Unidad

Provoleta al carbón

€12,00
Acompañada de verduras en tempura y orégano

Mixto de verduras al carbón

€9,00€ 1/2 - Ración | 14,00€ - Ración

Calamar Nacional braseado o andaluza

€18,00

Sepia braseada

€17,00

Pulpo braseado

€19,00
Con compota de zanahoria y mayonesa de ajo negro

Crujiente de Bacalao (6 uds)

€12
Lomo de Bacalao en tempura sobre alga Wakame con salsa Sweet Chili

ENSALADAS

Ensalada Bahía

€12,00€ 1/2 - Ración | 18,00€ - Ración
Con salmón marinado y helado de pepino

Ensalada ibérica

€11,00€ 1/2 - Ración | 16,00€ - Ración
Con queso Provolone fundido al carbón y jamón ibérico

Ensalada César

€11,00€ 1/2 - Ración | 16,00€ - Ración

Ensalada Mixta

€8,00€ 1/2 - Ración | 12,00€ - Ración

Ensalada de capellanes

€11,00€ 1/2 - Ración | 16,00€ - Ración

ARROCES

Mínimo 2 personas. Precio por persona

Arroz de caldero

€16,00

Arroz a banda

€14,00

Arroz negro con sepia

€15,00

Arroz de marisco

€18,00

Arroz con bogavante

€21,00

Arroz con secreto y foie

€17,00

Arroz de rabo de toro

€17,00

CARNES

Nuestras carnes se sirven con patatas fritas y verdura, además, están elaboradas en un horno al carbón

Chuletón de Vaca Gallega

€50,00 / Kg
Mínimo 30 días de maduración

Solomillo de Vaca seleccionada

€24,00

Lomo alto de Angus Argentino

€24,00
Mínimo 30 días de maduración

Secreto ibérico

€18,00
Con salsa teriyaki y sésamo

Carrilleras al vino

€16,00

Hamburguesa Black Angus

€15,95
Realizada con nuestra carne de vacuno madurada, salsa de mostaza, cebolla crujiente, queso Cheddar y bacon, envuelta en un delicioso pan de cristal.

Entrecot de Lomo Alto de Vaca Seleccionada

€24,00
Entrecot de Vaca Frisona , extraído de la zona más alta de la riñonada, de esa manera, se obtiene la parte mas jugosa debido a su infiltración natural. Se sirve con patatas fritas y pimientos de padrón.

SALSAS A ELEGIR

Al foie (+2,50€)

Al Pedro Ximénez (+2€)

A la pimienta (+1,50€)

Al roquefort (+2€)

PESCADOS

Nuestros pescados se sirven con patata panadera y verdura salteada, además están terminados en un horno al carbón

Rodaballo a la brasa

€22,00
Con salsa de ajo negro

Salmón al carbón

€18,00
Con salsa Holandesa y Verduras en Tempura

Corvina braseada

€19,00
Salteada con gambas y gulas

Zarzuela de pescados y mariscos

€22,00
Zarzuela elaborada con Bacalao y Rape acompañados de cigalas, gamba roja, almejas y mejillones.

MENÚ INFANTIL

Espaguetis a la boloñesa o carbonara

€9,00

Pechuga de pollo de corral a la brasa

€9,00

Nugget de pollo caseros

€9,00

Paella de pollo

€12,00
Mínimo 2 personas, precio por persona

POSTRES

Todos los postres están elaborados por nuestra cocina

Tarta de queso del Bahía

€6,50
Con helado de chicle

Crujientes del Bahía

€6,50
Con salsa de frutos rojos y helado de fruta de la pasión

Volcán de chocolate

€6,50
Con salsa de chocolate y helado de vainilla

Tarta de la abuela

€6,00

Leche frita

€6,00
Con helado de turrón

Sorbete de limón al cava

€5,50

Sorbete del Bahía

€6,50
Elaborado con vodka y helado de maracuyá

PAN Y DETALLE 1,80€

Precios con IVA incluido 

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